De ‘simpele’ Franse bistrokeuken is een combinatie van goede seizoens- ingrediënten en bijzondere kooktechnieken.
In deze reeks verkennen we specialiteiten van elk seizoen: zo leer je in de winter je eigen bisque trekken of ga je in het voorjaar zelf mayonaise kloppen.
4 donderdagen | 19 tot 22 uur
19.09, 21.11, 20.02, 24.04
Maximum 16 deelnemers
Meebrengen: bewaardoos, aardappelmesje, snijplankje en keukenhanddoek